Lepista nuda

Lepista nuda (Bull. ex Fries) Cke.

Sinonomi: Rhodopaxillus nudus (Bull. ex Fries)Maire

Nome volgare: Agarico Violetto

Cappello: 5-15cm. convesso, poi piano-depresso, talvolta irregolare con il margine ondulato,superficie liscia, inizialmente a tempo umido è di un colore lilla-violaceo, nel fungo vecchio i colori impallidiscono.

 Imenoforo: lamelle piuttosto fitte e sottili, che si lasciano asportare facilmente, prima di un bel lilla-violetto, poi sbiadite.

Sporata: rosa.

Gambo: pieno, cilindrico, un po’ ingrossato alla base, fibrilloso-peloso, concolore al cappello.

Carne: bianco-violacea, tenera e fragile quella del cappello, fibrosa quella del gambo, con odore caratteristico, aromatico, sapore piuttosto forte.

Habitat: Cresce sia nei boschi di latifoglie che in quelle di aghifoglie, su terreno particolarmente ricco di residui vegetali in decomposizione.

Commestibilità:  Commestibile dopo accurata cottura, in quanto contiene sostanze tossiche termolabili.