Saproamanita vittadini

Saproamanita vittadini (Moretti) Vittadini

Cappello: 8 -16 (20) cm. da globoso a convesso , infine piano, margine liscio, cuticola separabile, asciutta e debordante , bianco-avorio, crema, ricoperta da squame fioccose in rilievo, concolori poi più scure.

Lamelle: bianco-crema con riflessi verdognoli, fitte, ventricose, intercalate da lamellule, filo seghettato.  

Gambo: 10 – 15 (20) slanciato, cilindrico, radicante, pieno e sodo; bianco sopra l’anello, sotto decorato da squame in rilievo, concolori poi bruno-rosate; Anello ampio e persistente, superiormente liscio, nella parte sottostante fioccoso; la volva indistinta e dissociata in squamettature concentriche.

Carne: soda e compatta, bianca e immutabile, odore vagamente erbaceo-farinoso.  

Sporata: bianca.

Habitat: specie saprofita, cresce nei prati dove utilizza le sostanze organiche residue.

Commestibilità: dopo una accurata cottura è una specie commestibile.