Agaricus silvaticus
Agaricus silvaticus Schaeff.
Sinonimo: A. haemorrhoidarius Schulzer
Cappello: 8-12 cm. da globoso a convesso; bruno-ocraceo, con lieve squame fibrillose.
Imenoforo: lamelle fitte, inizialmente chiare, poi rosa rosa-nocciola, infine a maturità bruno-nerastre, con il tagliente eteromorfo, biancastro.
Sporata: bruno-porpora.
Gambo: bianco, cilindrico, pieno ma poi fistoloso, con base bulbosa ± ricoperto da squame brune chiaro e liscio sopra l’anello.
Anello: supero doppio e persistente sopra chiaro sotto con piccole squamule brunastre al margine
Carne:bianca al taglio vira al rosso sangue . Odore e sapore gradevole
Habitat: Cresce solo nei boschi di latifoglie e aghifoglie.
Commestibilità: Commestibile
Note: E’ uno degli Agaricus che arrossa notevolmente in tutte le sue parti.